Connues comme le roi des dattes, les Medjool se caractérisent par leur taille et leur goût juteux. Elles sont disponibles dans une gamme de tailles et de niveaux de qualité.

Les tailles vont de Small à Super Jumbo.

Les niveaux de qualité sont caractérisés par la quantité de séparation de la peau, son aspect juge le niveau de qualité.

La teneur en eau joue également un rôle dans la durée de conservation du produit, car plus d’eau signifie une durée de conservation plus courte.

Packaging:   500g & 5kg Carton

• Goût et texture : goût sucré, texture pulpeuse et douce.
• Forme : forme allongée
• Couleur : brun foncé
• Peau : peau ridée

يتميز المدجول بحجمه ومذاقه الذي يشبه العصير فهو معروف باسم ملك التمور، حيث يتوفر بأحجام مختلفة ومستويات جودة متنوعة. تتروح أحجامه بين الصغير والسوبر جامبو الكبير جدًا. تتميز مستويات الجودة بإمكانية فصل القشرة الخارجية، كما أن مظهرها يعبر عن مستوى الجودة. تعتبر نسبة الرطوبة أحد العوامل المؤثرة في العمر الافتراضي للمنتج، فكلما زادت كمية الماء كلما كانت مدة صلاحيته أقل.

التعبئة والتغليف: 500 جرام وأمبير. 5 كجم كرتون

• المذاق والملمس: حلو المذاق – ممتلئ – ناعم الملمس.
• الشكل: طويل الشكل
• اللون: بني غامق
• القشرة الخارجية: قشرة مجعدة