التمور
فوائد التمر
مقارنة التمر مع الفاكهة
سبع تمرات أو 40 جرامًا من التمر تعادل 80-160 جرامًا من الفاكهة الطازجة.
مقارنة التمر مع الموز
التمر هو أفضل مصدر للبوتاسيوم (أعلى بـ 2.4 مرة من الموز).
الكوليسترول
التمر لا يحتوي على النشا أو الكوليسترول.
العناصر الغذائية
التمر غني بالألياف ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية.
التمور المجففة
يمكن الاحتفاظ بالتمور المجففة لأكثر من 18 شهرًا إذا تم تخزينها في مكان جاف وبارد.
التمور للهضم
إن تناول 40 جرامًا من التمر يوميًا يعطي 12% من نسبة الألياف المطلوبة يوميًا للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
معالجة الصداع الناتج عن الإفراط في الكحوليات
التمر هو وسيلة ممتازة للسيطرة على مشاكل شرب الكحوليات. وبالمثل، فإنه يساعد أيضًا في علاج الصداع الناتج عن الإفراط في الكحوليات.
غني بالحديد
يحتوي التمر على الحديد. وبذلك يحمي من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد والذي قد يسبب التعب أو الإرهاق أو ضيق التنفس وألم الصدر.
لماذا التمور التونسية؟
تمتلك تونس نسبة 50% من نخيل التمور على مستوى العالم (دقلة نور بأنواعها)، وتوجد هذه التمور في منطقتي: جريد وقبيلي. كما أنها المُصَّدر رقم 1 من حيث القيمة.
لماذا التمور السعودية؟
من المعروف أن التمور السعودية من أفضل أنواع التمور. يوجد أنواع مختلفة من التمور المتوفرة في السوق السعودي مثل تمور العجوة أو الصفاوي أو الخضري أو العنبر. العجوة هي أفضلهم.
لماذا التمور الجزائرية؟
لديها 18 مليون نخلة تنتج 500.000 طن سنويًا. تحتل الجزائر المرتبة السابعة بين أكبر منتجي التمور على مستوى العالم، حيث تعتبر دقلة نور أكبر صادرات البلاد من التمور.
لماذا التمور العراقية؟
تقع مزارع النخيل في العراق وسط البلاد. التمر الرئيسي في العراق هو الحلوة والساير والخضروي والزهدي والبرحي والخستاوي والأشرسي والجبجاب والبربن والخصاب والمدجول والحلاوي والديري.
لماذا التمور الأردنية؟
أرض الأردن لتمور المدجول (المجهول). تمور المدجول هي مجموعة كبيرة متنوعة ممتلئة ذات لحم طري ناعم ولين أصبح يعرف باسم “فاكهة الملوك” منذ مئات السنين.